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20/05/2013

Ruleta del Paladar realizada por Eventos de Autor


Asistieron 150 personas a la Ruleta del Paladar realizada por Eventos de Autor con motivo de la organización de un evento de la empresa Ruckus Wireless para sus clientes en la que comentaron el posicionamiento tecnológico de la empresa y sus soluciones para el mercado nacional e internacional.

Las interesantes presentaciones de producto se sucedieron en un entorno ideal con aplicación de todas las tecnologías que la sala Moma ofrecía a los invitados. Después de las presentaciones y demostraciones pasaron a realizar la actividad lúdica “La Ruleta del Paladar”.

Los asistentes formaron equipos y tuvieron que competir en un entorno propicio de compañerismo y de trabajo en equipo. Todos los participantes disfrutaron de las exquisiteces de los productos que forman la Ruleta del Paladar y los maridajes propuestos.

Vinos blancos franceses y alemanes maridados con diferentes clases de quesos españoles e internacionales. Vinos tintos de cepas viejas combinados a la perfección con tipos de jamón ibérico de bellota de nuestras dehesas.

También había sitio para los más golosos. Diferentes tipos de chocolates, con distintos aromas y texturas, todos ellos maridados con un exquisito vino dulce Pedro Ximénez de la Denominación Jerez Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.

Aconsejados por los expertos de Eventos de Autor, los diferentes grupos fueron catando los distintos productos y respondiendo a las preguntas que se les formulaba en cada puesto de cata. Un amplio conjunto de colores, aromas, sabores y texturas a los que los equipos se tuvieron que enfrentar y poner todos sus sentidos.

Un conjunto de sensaciones que hicieron la boca agua a los asistentes. Como en todo juego, al final sólo puede haber un ganador. Los capitanes de los diferentes equipos finalistas salieron a la palestra para dilucidar quién se llevaría el codiciado premio.

Nervios, tensión, gritos de ánimo y apoyo de los equipos a sus capitanes, y como no aplausos, muchos aplausos para los valientes. Con los conocimientos adquiridos de cata junto al experto en la Ruleta del Paladar,  los capitanes tuvieron que definir una serie de productos catados. Momentazo!

Enhorabuena por las definiciones, a cuál más precisa. La gloria final se la llevó un equipo, el capitaneado por Edurne.

Una jornada muy interesante en la que la Ruleta del Paladar fue el broche perfecto a la excelente propuesta de Ruckus Wireless a sus clientes en un evento inolvidable para todos los asistentes.

Eventos de Autor: Actividades para Eventos

Eventos de Autor es la empresa líder en creación, producción y realización de actividades originales y participativas para todo tipo de eventos. Creamos actividades team building y actividades lúdicas gastronómicas para las  empresas que se dedican a la Organización de Eventos.  

Equipo de Comunicación de Eventos de Autor

www.eventosdeautor.es

Tel: 91.534.48.06

comercial@eventosdeautor.com


Tags: del paladar ruleta


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29/04/2013

Cata de Cervezas realizada por Eventos de Autor en


A la Cata de Cervezas asistieron 35 directivos de diferentes empresas que disfrutaron de la cata en un entorno distendido y elegante. La Cata de Cervezas estuvo acompañada y maridada con cuatro tipos de jamón ibérico.

Cata de Cervezas eminentemente práctica y participativa en la que se cataron seis cervezas de diferentes países, distintas elaboraciones, tipos de grano, lúpulos y maduraciones. Cervezas de doble, triple malta de alta fermentación (tipo Ale) y baja (tipo lager).

Los asistentes a la Cata de Cerveza disfrutaron de una cata en la que tuvieron que poner todos sus sentidos. Distintas espumas, carbonataciones, colores del malteado, aromas a plátano, caramelo, café, regaliz, cacao….cervezas más dulces, más ácidas, amargas o equilibradas.

Se cató una Cerveza checa, una cerveza alemana tipo märzen, una cerveza de trigo, una cerveza irlandesa , una española tipo vienna y una cerveza belga,  la Gruit Inferno.

Destacar por sus especiales características y su forma de elaboración la cerveza Gruit Inferno. Elaborada artesanalmente rescatando las recetas de las cervezas “Gruut” (de ahí su nombre) elaboradas en la edad media y puestas al día por el maestro cervecero de la marca. Además de la malta y el lúpulo, estos maestros cerveceros elaboran la cerveza con una serie de hierbas que aportan aromas increíbles a la cerveza Gruit, consiguiendo sensaciones únicas.

Todas estas maravillas cerveceras con sus aromas y contrastes fueron el desafío para los participantes en la Cata de Cervezas.    

Pudimos ver el papel de la malta en el color y sabor de la cerveza. Maltas Pilsen, cristal, caramelo o negra. El  lúpulo como ingrediente aromatizante que aporta ese amargor característico de la cerveza y sus distintos tipos (perle en la Cruzcampo Reserva 1.904, el lúpulo Saaz/Zatec tan característico de la república checa, el Fuggles y el Golding en las británicas…) Además los asistentes pudieron comprobar los distintos tipos de agua utilizadas (aguas más blandas y más duras, sus minerales), además de poder ver los sedimentos de las cervezas con una segunda fermentación en botella.

Los participantes disfrutaron y se lo pasaron en grande participando en una Cata de Cervezas que hizo las delicias de todos ellos. Tuvieron que adivinar características, aromas, sensaciones y sabores de las cervezas. 

Cata de Cervezas maridada con varios tipos de jamón ibérico

Para añadir aún más sensaciones, la Cata de Cervezas fue maridada con 4 tipos de jamón ibérico. Ibéricos de bellota de diferentes Denominaciones de Origen (Guijuelo, Jabugo, Valle de los Pedroches…). Todos ellos de Raza Ibérica pura 100% y cada jamón con su personalidad diferente. Más equilibrados, suaves o con más cuerpo. Además de su excelso sabor, sus aromas jugaron un papel importante. Aromas de trufas y hongos , herbáceos, frutos secos. Efectivamente una delicia para los sentidos.

El mayor placer para todos los asistentes fue aprender y practicar el concepto de “retronasal”. “Saborear los aromas” de las cervezas combinados con cada jamón fue lo que arrancó a salir a los más valientes a jugarse el todo por el todo. A ciegas completamente, antifaz en ristre y valor al toro! Como en las mejores faenas todos triunfaron, pero uno se llevó la Gloria!

Equipo de Comunicación de Eventos de Autor

www.eventosdeautor.es

comercial@eventosdeautor.com


Tags: cata cervezas de


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11/03/2013

Cata de Vinos en Toledo realizada por Eventos de A


Realizamos una Cata de vinos para 60 personas en la localidad toledana de Ocaña para una empresa de Recursos Humanos del sector TIC´s.

El lugar elegido fue en una auténtica corrala toledana  en la que se dispusieron los asientos para que los participantes pudieran disfrutar de la Cata de Vinos.

La Cata de Vinos se realizó con 6 vinos de diferentes denominaciones de origen y tipos de uva con distinta crianza en barricas y con formas de elaboración diferentes.

Los asistentes a la Cata de vinos pudieron disfrutar de un conjunto de vinos que escogimos para la ocasión. Vinos de la Tierra de Castilla y Vinos de Castilla La Mancha teniendo como protagonista, entre toras, la variedad de uva syrah que tan bien se adapta al clima cálido de la zona, vinos de corte moderno con estancias no muy largas en barrica junto con otros de larga estancia en barrica y vinos de cepas viejas cuyo protagonista es la uva, la carga frutal, y sobre todo, la esencia del terruño, la mineralidad y ese toque inconfundible que diferencia lo realmente bueno del resto.  

Una sorpresa para los sentidos. Ribetes y capas de todos los colores, aromas frutales, especiados, herbáceos, tostados, cueros, minerales, cacao, café….un conjunto de frescas por un lado y balsámicas sensaciones por otro que hicieron las delicias de los asistente a la Cata de vinos realizada por Eventos de Autor.

Después de la Cata de Vinos todos bajaron a las cuevas de la corrala. Unas cuevas que sorprendieron a todos los participantes ya que se comunican entre sí con otras corralas formando auténticas galerías y ciudades subterráneas que le rodean de un halo de misterio y curiosidad.

En eses cuevas degustaron un vino de la tierra y lo pudieron acompañar antes de la cena con un tapeo de la zona. Un maridaje excelente.

En definitiva una experiencia inolvidable, curiosa y divertida que permitió a esta empresa acercarse de un modo distinto y distendido a sus clientes. 

 Cata de Vinos de Eventos de Autor

Las Catas de Vino de Eventos de Autor son un medio ideal para interrelacionarse después de presentaciones de producto, reuniones con partners o clientes, convenciones de empresa y roadshows.

Las Catas de Vino de Eventos de Autor buscan esta participación y se pueden realizar individualmente o por equipos.

Las realizamos en cualquier lugar de España y como en este caso, en cualquier localización.

Equipo de Comunicación de Eventos de Autor

www.eventosdeautor.es

Tel: 91.534.48.06

Si quieres recibir más información sobre cata de Vinos escríbenos a:

comercial@eventosdeautor.com


Tags: cata de vinos


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04/03/2013

Bewine Casino del Vino: Actividad para eventos


Más de 60 personas, tuvieron la oportunidad de disfrutar nuestra actividad “Bewine© Casino del Vino” que realizamos para una conocida empresa del sector Asegurador en la sala Oui Mad en el Palacio de los Deportes de Madrid.

Bewine© Casino del Vino es una actividad única y muy original que permite a los asistentes participar e interrelacionarse de una forma activa, diferente y muy divertida en una cata de vinos.

Los participantes, divididos por equipos, pasaron por las diferentes mesas catando los distintos vinos de diferentes denominaciones de origen, tipos de uva y envejecimientos. Con las explicaciones de nuestros expertos y agudizando todos sus sentidos tuvieron que apostar por cuál era cada vino.

Además de catar y apostar por los excelentes vinos que les propusimos, se realizaron una serie de maridajes con distintos jamones ibéricos de bellota de diferentes denominaciones de origen. Toda una delicia para el paladar!

Una vez catados, tuvieron que realizar sus apuestas. Enhorabuena al equipo ganador!

Bewine Casino del Vino de Eventos de Autor

Bewine© Casino del Vino es una actividad ideal para realizar después de presentaciones de productos, en convenciones de empresa, roadshows con partners o clientes y eventos de empresa para empleados.

Uno de los objetivos de Bewine© Casino del Vino es que los participantes se puedan interrelacionar en un entorno original, divertido y distendido teniendo como telón de fondo el mundo del vino.

Bewine© Casino del Vino se puede realizar tanto individual como por equipos en formato actividad Team Building. Es una actividad muy original, elegante y participativa que dará un toque de glamour al evento.

Se puede realizar antes de una comida o cena o durante el cocktail. Se adapta a cualquier formato de evento. No tiene limitación de número de asistentes.

Como Eventos de Autor es el productor de la actividad podemos realizarla en cualquier localización y lugar de la geografía española.

www.eventosdeautor.es

comercial@eventosdeautor.com

Tel: 91.534.48.06


Tags: bewine casino del vino


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25/02/2013

Crea Tu Vino: Actividad Team building


Crea tu Vino es una actividad team building original y muy participativa producida y creada por Eventos de Autor.

Pongámonos en la piel de los enólogos por un día. ¿Qué tenemos que hacer? ¿con qué medios contamos? ¿qué tipos de uva manejaremos? ¿cuál es nuestro objetivo?

Hemos llevado la labor de estos profesionales a la diversión y a la participación por equipos a través de la actividad team building Crea tu vino.  Cada equipo dispondrá de todo el material necesario para elaborar un vino excelente. Pipetas, vasos medidores, vinos base para la realización de los coupages, etc.

Todos los equipos competirán por conseguir elaborar el mejor de los vinos.  El objetivo de la actividad es elaborar el vino perfecto como hacen los enólogos, partiendo de una serie de monovarietales con distintos tipos de uva, diferentes pagos y envejecimientos.

Crea tu Vino va más allá de una Cata de Vinos. Es una actividad que da un pasito adelante y se adentra en la elaboración del vino. Además de catar los diferentes vinos resultantes, descartar y elegir los que más nos gusten tendremos que aprender a elaborarlos. El conocimiento de cata que se transmite en Crea tu vino será el inicio de la actividad. Se partirá del conocimiento para pasar a la acción por equipos.

Crea tu Vino se puede realizar en cualquier localización y provincia de España. Es una actividad que se puede realizar tanto indoor (hoteles, restaurantes) como outdoor (jardines, fincas..) . Eventos de Autor traslada todo lo necesario a cualquier localización para la realización de la actividad.

La actividad team building Crea tu vino al fomentar la participación de los asistentes es perfecta para convenciones de empresa, para hacer equipo entre los empleados o para sorprender a partners, distribuidores o clientes en presentaciones de producto, roadshows, donde se persigue que los participantes se interrelacionen de una forma original y distendida.

Si quieres más información sobre nuestra actividad Crea tu Vino puedes contactar con nosotros en:

comercial@eventosdeautor.com  

Tel: 91.534.48.06

www.eventosdeautor.es


Tags: actividad building team


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